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                  塔里木大学校园实验田培养接地气用得上的人才
                  来源: 光明网    编辑: 郑红艳 2018-11-04 11:22:17 星期日     字体设置:

                    原标题:“带学生到农田上课,我们已经习惯了”——塔里木大学校园实验田培养接地气用得上的人才

                    光明日报记者 王瑟 周世祥

                    这几天,塔里木大学的学生都在校园里的香梨树上忙着采摘丰收的果实。这些果实每位学生可以分到两公斤,都是老师带着学生一年辛苦所得。

                    过去说起大学里的实验场所,大家首先想到高大上的实验设备、精密的仪器、一丝不苟的科研人?#20445;?#32780;在塔里木大学,植科院的学生在实验地里?#26893;恕?#31649;理果园、种?#19981;?#21321;,收获后还可以自己卖钱;生科院的学生在实验室里自制食品,推向市场。如此“市场化”“吃货型”的实验场,正是塔里木大学从办学初就设定的特色。

                    自种自收?学生课余田作忙

                    在塔里木大学安静、被绿?#19981;?#32469;的校园里,记者在一条小?#25918;?#25214;到了植物科学学院院长熊仁次,他兴致勃勃地带领记者去参观学院的“试验田”。?#29976;?#20137;的范围内,不见高楼大厦,只有一片田园农家?#26408;?#35937;:整齐的菜园、茂密的果园,还有花卉大棚。熊院长指了指远处,那是农学院的棉花田。

                    “这种实验基地农业学校一般?#21152;校?#20294;我们是由学生自己种的。农学有10亩地,以前植科院一共有40多亩。所?#28304;?#30528;学生到农田上课,我们已经很习惯了。”熊仁次介绍道。

                    作为农业部农业人才班、首批复合应用型人才培养的改革试点,塔里木大学植物科学学院主要按照作物的生长周期?#25165;?#23398;生来实验农场实习。园艺专业从大二开始,农学专业从大三开始,学生都配有指导老师,一位老师带两名学生。“这里是园艺专业大二年级的田地,蔬菜从种到收都利用教学之余进?#26657;?#31181;什么学生自己决定,类似于承包责任田。”熊仁次说。

                    记者首先走进了园艺专业大二学生的菜地,只见每块地不到半亩大小,但“小而精?#20445;?#34092;菜种类很多。在地头的标牌上清晰地写着带队老师、参与学生的姓名,以及种植注意事项、目标产量等信息。“这一组种豇豆,目标产量200至250公斤,我们每学期?#23478;?#35780;比。另外我们校园市场有大学生卖菜专区,自己生产自己卖,好的一组一年能挣1万多元,不仅解决了生活费,而且他们收获后更有幸福?#23567;?#33719;得?#23567;!?#29066;仁次介绍说,“我们要培养‘下得去,留得住,用得上,干得好’的人才,就不仅要知道干,还要知道怎么干,这一点我们在农业高校里是走在前列的。?#30001;?#20135;到管理到销售,学生们全流程参与,理论和实践能很好地结合。”

                    熊仁次说:“南疆作物主要是棉花,我们专门有一个棉花班。我们和中国农科院棉花所合办,专门为棉花全产业链来培养人才。花卉观赏区里的花是老师、学生一起种的,有兴趣的学生每人育1000株以上,种好了卖给后勤,解决了校园美化的问题。”

                    全程管理?技能提升收获多

                    园艺林学系副教授张娟从2009年开始带实训课,说起自己带实训学生,她的眼神里透着兴奋和?#38498;潰骸?#25105;们的实验田建校时就有了,是我们的老传?#22330;?#20174;种到收到卖,全流程进行。通过实习,学生们的种植?#38469;酢?#22242;结协作、解决处理问题的能力、经营能力都得到了提升。比如?#26893;?#26102;遇到病虫害,他们得了解怎么?#20048;危?#20063;了解了很多农药知识。?#34892;?#30340;了解配上理论课,专?#36947;?#24072;一一分解讲解,知识掌握得更牢靠。”

                    园艺20—2班的侯毅兴指了指自己小组的油麦菜地说:“我们自己翻地、施肥、播?#37073;?#24320;始两天热情很高涨,第三天就觉得有些乏了,但看着?#39034;?#21183;好就有?#39034;?#23601;?#26657;?#25105;们小组已经卖了接近1000元。”?#21183;鷸植?#26102;能否用到所学知识,他说:“一开始播?#37073;?#25105;们不知道是条播出苗效果好,还是穴播效果好,我们就做?#21592;仁?#39564;。发现穴播的大部分种了第二次,而条播的没有问题。课堂上老师也讲,但没有这样?#21592;?#30340;印象深。”

                    同班的李小梅还特地让记者品尝了她们小组种的黄瓜:“我们施的农家肥,一桶桶提过来的。我们组人多,大家精心管理,所以能获得大丰收。种的过程虽然辛苦,但最后特别快乐,增进了同学之间的?#26143;欏!?#22905;兴奋地介绍自己的“经验”。

                    说起这种培养方式的好处,熊院长说:“经过这样的教学,我们的学生下到田里就能干,不需要经历?#38469;?#20877;接受的过程,不用再‘师傅带徒弟’。有一年我到25团焉耆垦区,他们说我们的学生来了就可以干,是优秀的农业生产?#38469;踉保?#36825;全是因为我?#21069;?#26412;地特色培养学生。”

                    立足南疆?面向市场销路广

                    植科院的试验田可以?#26893;顺裕?#29983;科院的实验室可以做酸奶,还有各种新疆?#23601;?#39135;品。塔里木大学生科院副院长、食品科学系负责人侯旭杰说:“学生大二在实验楼实习,大三到企业实习,我们实习的基地在新疆有?#29976;?#23478;,基本上要待一个假期。我们也经常请企?#36947;?#20132;流,及时调整我们的培养方案。”

                    食?#20998;?#37327;与安全19—2班的张军说:“平时上课主要靠书本,在实际生产线上可以自己动?#37073;?#32769;师和学生共同?#25945;幀?#23436;成工作,我?#24378;?#20197;更深刻地了解到生产工艺和加工流程。比如慕斯莱斯、‘馕坑四宝’,都是当地特色美食,以前就靠师傅带徒弟传下来,全凭经验而且很不卫生。我?#21069;?#29983;产过程量化、工艺化,做得更科学,?#36139;?#20102;民间生产工艺的传承和市场化。”

                    塔里木大学教务处处长石长青说:“我们的专业设置有三个方面的特色和优势,一是接地气,所设专业主动适应产?#21040;?#26500;调整,与本地区经济社会发展需求联?#21040;?#23494;;二是实践性强,专注于训练学生分析和解决实际生产问题能力,学生的动手能力和操作能力强,专业的市场需求大,就业率高;三是复合性高,重视专?#21040;?#21449;融合及人文素质培养,使所培养的学生‘强专业、懂经营、会管理、能创新’,教学实践环节的设置就是其中的一个很好的体现。”

                   

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